Eventos

8 noviembre, 2014
PROYECTO NORTH SEA CHEFS
Proyecto North Sea Chefs (Feria HORECAEXPO 2014, Bélgica)
NORTH SEA CHEFS es la asociación de chefs que promueven utilizar pescados menos conocidos, que se devolvían al mar, con la ayuda de recetas y fichas […]
8 noviembre, 2014
Nuevas bandejas Gurmet Gastro y Deli
Nuevas bandejas Gurmet Gastro y Deli (Feria HORECAEXPO 2014, Bélgica)
BANDEJAS GOURMET GASTRO Y DELI + SOPORTES de la MARCA 100% Chef: Especialmente diseñadas para la exposición o el pase de camareros en todo tipo de […]
8 noviembre, 2014
Innovación en el mundo del bocadillo
Innovación en el mundo del bocadillo (Feria HORECAEXPO 2014, Bélgica)
Desde la producción y conservación (24horas), la presentación de los ingredientes, en mise en place individual y visible para la selección de la clientela que puede […]
8 noviembre, 2014
Feria HORECAEXPO 2014, Bélgica
El tiempo de una nueva revolución en los postres (Feria HORECAEXPO 2014, Bélgica)
Interesante espacio promovido por la Feria con la colaboración de 6 productores expositores como demostración real de nuevas tendencias, combinando y maridando sus productos con material […]
9 octubre, 2014
Gastronomika - Jamonero Climatizado
Congreso en San Sebastián Gastronomika
Destacamos las novedades interesantes del Viaje culinario alrededor de las 120 salsas del mundo, el jamonero de acero inoxidable con temperatura controlada y los 3 ingredientes […]
15 junio, 2014
Biz Barcelona 2014 i Ramon Guàrdia
GastroEuphoria en el Biz Barcelona
El 5 de Junio ​​de 2014, Ramon Guàrdia i Torrent da una conferencia en el Biz Barcelona bajo el título “Gastroeuphoria: a la sombra del Milagro Gastronómico”.