![Feria HORECAEXPO 2014, Bélgica](https://barcelonatapasconcept.com/wp-content/uploads/2019/12/horecaexpo2014-belgica.jpg)
El tiempo de una nueva revolución en los postres (Feria HORECAEXPO 2014, Bélgica)
8 noviembre, 2014![Nuevas bandejas Gurmet Gastro y Deli](https://barcelonatapasconcept.com/wp-content/uploads/2019/12/100x100-chef-horecaexpo2014.jpg)
Nuevas bandejas Gurmet Gastro y Deli (Feria HORECAEXPO 2014, Bélgica)
8 noviembre, 2014![Innovación en el mundo del bocadillo](https://barcelonatapasconcept.com/wp-content/uploads/2019/12/horecaexpo2014-belgica2-900x480.jpg)
Desde la producción y conservación (24horas), la presentación de los ingredientes, en mise en place individual y visible para la selección de la clientela que puede escoger el tipo de pan, siempre tierno y crujiente – se acabó con la humedad -, rapidez de ensamblaje de los ingredientes y el pan escogido delante del cliente.
Adaptable a todos los negocios. Beneficios en productividad, caducidad, diversificación i visualización de los ingredientes – comemos tanto por los ojos como por la boca -, presentación, tiempo de servicio y fidelización de los clientes.